Sous Vide Schweinebauch


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On 31.07.2020
Last modified:31.07.2020

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Eines meiner ersten Gerichte die ich in meiner neuen Anschaffung ausprobiert habe war ein Schweinebauch. Inspiration habe ich mir mal wieder bei Uwe von highfoodality geholt.

Die Zubereitung zieht sich ein ganz klein wenig. Um es gleich zu sagen es gibt frühestens nach 2 Tagen was zu essen — aber das Ergebnis ist dafür sensationel.

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2 Kommentare

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